Es wird wieder wild. Auch dieses Jahr servieren wir ein top Wildmenü mit Weinbegleitung. Neben den regionalen Weinen, haben wir auch dieses Jahr ein Gastland. Mit Portugal entführen wir sie in eine ganz neue Region. PDF...
Historisches Restaurant des Jahres 2022: „Wirtschaft zum Frieden“, Schaffhausen – wo die Geschichte überall spürbar ist. Die „Wirtschaft zum Frieden“ liegt in einem mittelalterlichen Altstadthaus, in dem die Geschichte überall spürbar ist. 1789 begann der damalige...
Geniessen sie im wunderschönen Wystübli von November-Februar, jeweils am letzten Freitag im Monat, ein Essen nur bei Kerzenschein. Ab Winter 2022 wieder...
